Muita gente deixa de apreciar as delicadezas e nuances de um bom vinho, porque considera o ato um tanto quanto complexo e, muitas vezes, pedante. Para os que não frequentam badaladas e secretas confrarias ou não costumam ler revistas e artigos especializados, eis que surge uma nova chance.
O Aromicon é um site que funciona ao mesmo tempo com uma enciclopédia, mecanismo de busca e nariz virtual. Através do nome do vinho, você pode encontrar recomendações sobre harmonizações com diversos pratos.
Mas o mais interessante é procurar um vinho pela combinação de sabores e aromas, incluindo os mais estranhos que juntam animais com frutas, por exemplo. Tudo é demonstrado com vídeos e animações bacanas, que mostram as sensações que o vinho provoca, colocando os elementos dentro de uma taça. Mas nem tudo é perfeito.
O site é em alemão. Se você não domina o idioma, o negócio é apelar para o Google Translate e ser feliz apreciando o próximo gole, mas agora com o paladar devidamente afinado.
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